福普洱茶记茶-福伉

道光初年，福《普洱茶记》中清楚的记载了普洱茶的采制时节、制造方法:“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作，后方民间贩卖。”意思就是说。自此以后，六大茶山的行政管理权便牢牢地掌握在朝廷手中，正如福在《普洱茶记》中所说: “福又捡茶案册，生普洱茶分解药性知每年进之茶，立于布政司库铜息下，动支银一千两。

清代福普洱茶记

云贵总和云南巡抚“按例恭进”的茶有:普洱小茶400圆，普洱女儿茶、蕊茶各100圆，普洱芽茶、蕊茶各100瓶，普洱茶膏100盒。福写作《普洱茶记》，本着他考据的癖好，首先从文献上对普洱茶文献进行了梳理，分别对《云南通志》、檀萃《滇海志》和石《续博物志》等文献中关于普洱茶的片言只语进行了分析。当然。

福伉

每年茶的数量非常之大，78元的普洱茶饼小龙珠普洱茶制作龙圆普洱茶生肖饼福在《普洱茶记》中记述:“福又捡茶案册，知每年进之茶，例于布政司库铜息下，动支银一千两，由思厅领去转发采办。”茶出自六大茶山，但从倚邦来说。茶百年，风华然。 清宫廷茶之，非普洱属。 道光年间，福《普洱茶记》中记载普洱茶:“于二月间采蕊极细而白，谓之毛尖，以作，后方民间贩卖。

福普洱茶记原文

但福没有实地考证，绿水塘普洱茶颜色多为引用，仅从记载典中罗列，普洱茶的形状推荐大杂烩式的拼凑组合，紫金普洱茶饼众筹少有自己的见解，也是此文《普洱茶记》的特点。其中的有些引用也不严谨，如普洱不产茶→“所谓普洱茶者。所谓普洱茶者，非普洱府界内所产，产于府属之思厅界也。厅治有茶山六处，曰倚邦，曰架布，曰嶍崆，曰蛮砖，曰革登，曰易武，与《通志》所载之名互异。

但也有用较嫩的女儿茶熬制的茶膏，是茶花色的一种，进于宫庭。 到19世，福《普洱茶记》又多了几种新的制品形式:“于二月间采蕊极细而白，普洱茶能解宿醉吗谓之毛尖，以作。茶农、茶商、茶友聚集地，记录茶人茶事，传播茶文化，分享茶知识。 民间虽有普洱茶，但其品质与皇家普洱相比，不可同日而语。道光初年。

此次梳理普洱茶的茶历记载，为了翻译及串解，反复琢磨考证了福的《普洱茶记》，感触良多。在此申明，绝不否认《普洱茶记》的历地位。 但是，客观的说福写此文时并没有实地考证。清道光五年福在《普洱茶记》中记载:“每年备者，五斤重团茶，三斤重团茶，一斤重团茶，四两重团茶，一两五钱重团茶；又瓶芽茶、蕊条、匣茶膏共八色”。